人们常说“闻香识女人”，其实爱香者的世界之大，又何止于人与人之间的味觉牵引？在近几年葡萄酒、单一麦芽威士忌、雪茄等的精致赏味消费潮流培养了一大批嗅觉灵敏的香味鉴赏家之后，从沉香到精油，赏享天然香材的潮流在城市中亦悄然兴起。---笔者说。 我们提到沉香，不能不知道一个人，那就是沉香界的泰斗刘良佑先生。上个世纪80年代之初，他看到中南部有很多人按照自己的方式开始玩香，这些因素使他下定决心开始研究传统香文化，整整20余年，并著有有《品香之道》、《香学会典》等多部书籍，被业内称为中国当代香学复兴第一人。
刘良佑的香学研究，不仅仅是查阅大量典籍，梳理文献，还亲自前往香材产地进行考察，带领学生走访大陆的各个窑口，甚至与妻子一起到到东南亚去寻香。 她的妻子回忆道：“他除了理论上的著作，还提出了一套香席的完整体系。 刘良佑认为香室不宜太大，大小适中就好，能给人清爽自在之感，达到使人沉静内敛的效果。 他的香室空间不大，走进去，静悄悄的感觉，墙上是他自己的绘画，带点印象派风格的水墨画。空间内只有原木一桌四椅，仿照明人家具式样；桌上放他自己设计的青瓷香炉，一套三个，大小微有差异，这是他设计的香席制度。因为一个香席三炉香，比较适合主客品赏，旁边是同色系的香盒和香渣碟。
插在瓷瓶中的整套香具，也是他自己设计的，全部都是银的，每个工具的把手都雕刻成竹节形状，年份已久，氧化发乌，但是看上去很古雅。这是他自己的设计系统，但因为有明人香席的底子在那里，看上去只觉得熨帖。 也和日本人的香室系统区别甚大，仅仅四人就座的规矩，就和日本香室的庞大空间，多人闻香区别开来，更不用说细节的种种不同。 他也认为，如果作为品香之用，买到的沉香原料，几乎有30%左右的泥土，必须要把它剔除掉。如果它本身已经没有泥土，还要把它的纹路理出来。
妻子罗曼莉曾经因为陪刘良佑探寻过很多原料产地，所以知晓他所要呈现的香席文化。她觉得，品香和玩香不同，玩香是把香材当做文物一样来看待，品香是一种精神享受，更是一个文化层面。 当然，这些都只是他所有理论中的冰山一角，大部分沉香知识和文化都是在他的书籍中体现，但是我们不能称赞，他在沉香界所作出的贡献。 但是这位研究沉香20年的专家与2006年去世了，念旧60岁。他没有带走任何东西，但却为诗人留下了最为珍贵的香文化宝典，有人说，常闻沉香的人，按道理来讲，心态好、身体好，长寿才对，但是也有不少传闻，一种是太专注于事业，操劳过度导致；而另一种说法是越南战争期间美国在越南原始丛林使用的落叶剂有关。 但是无论如何，这个人，都值得我们所有玩香的人怀念。 |
