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标题: 十大名茶之顶谷大方 [打印本页]

作者: 二月二十四    时间: 2016-4-8 20:35
标题: 十大名茶之顶谷大方
老师傅送来的09顶谷大方,全手,果然滋味美妙

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  大方茶产于歙县的竹铺、金川 三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。


  相传,早在宋、元年间,老竹岭山上有座古庙,住着一个叫大方的和尚。他为了招待烧香拜佛的客人,自种自制茶叶供来人饮用,大方茶就以此而得名,并扬名四乡。到了清代,已被列为贡茶。


  顶谷大方,十大名茶之一。顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。它对消肥减胖有特效,故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于黄山市歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。相传,早在宋、元年间,老竹岭山上有座古庙,住着一个叫大方的和尚。他为了招待烧香拜佛的客人,自种自制茶叶供来人饮用,大方茶就以此而得名。大方创制于明代,清代被列为“贡茶”。由于大方茶的茶园,一般都在海拔千米以上,山势险峻,峰峦攒簇,竹木遍植,云雾萦绕,雨量充沛,形成了一个小气候。同时,土质优良,表层乌沙,中层红黄壤,呈酸性,非常适宜茶树的生长。


  顶谷大方"在谷雨前采摘,采摘标准为一芽二叶初展,一年之中可采制春、夏、秋三季节,其中以春茶为最好。一般大方于谷雨至立夏采摘,以一芽二、三叶为主。其品质特点是,外形扁平匀齐,挺秀光滑,翠绿微黄,色泽稍暗,满披金毫,隐伏不露;汤色清澈微黄,香气高长,有板栗香,滋味醇厚爽口,叶底嫩匀,芽叶肥壮。普通大方色泽深绿褐润似铸铁,形如竹叶,故称"铁色大方",又叫"竹叶大方"。









作者: 二月二十四    时间: 2016-4-8 20:36
跟泡今年一起送来的普通大方,也是全手,口感较醇厚,香气稍低

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作者: 二月二十四    时间: 2016-4-8 20:36

没人知道么








作者: winzhu    时间: 2016-4-8 20:37

俺知道滴. 不过是刚看了你滴贴子才知道滴.


  刚再百度下, 这茶对消减肥胖有特效。快介绍给MM们吧.







作者: 影语    时间: 2016-4-8 20:38

在三醉看到过介绍






作者: 玉昆仑    时间: 2016-4-8 20:38









作者: 二月二十四    时间: 2016-4-8 20:39






好,这就去也






作者: 二月二十四    时间: 2016-4-8 20:40
影语,你的头像不错哦,请教何人高作?



作者: 二月二十四    时间: 2016-4-8 20:40













作者: 二月二十四    时间: 2016-4-8 20:41


作者: 想入霏霏    时间: 2016-11-23 04:51
very good
作者: 自作自受。    时间: 2016-11-28 09:12
占坑编辑ing
作者: 笑叹词穷    时间: 2016-11-28 15:17
支持支持再支持
作者: 红颜    时间: 2016-11-29 06:49
LZ帖子不给力,勉强给回复下吧




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