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标题: 浅谈星洲系沉香（二）：马来西亚沉香(马拉沉) [打印本页]

作者: 3233,3230,3231, 时间: 2016-12-28 12:43
标题: 浅谈星洲系沉香（二）：马来西亚沉香(马拉沉)

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昨天向大家介绍了文莱沉香，店内沉香与您结缘，有眼缘的看官可来店或来电品鉴，共同分享。

来说说马拉沉，所谓马拉沉，就是指马来西亚沉香。

马来西来沉香又分为东、西两个部分。品种有一点区别。

1西马（西马来西亚）

西马接壤东南亚半岛，因此味道和特征上略带有一些惠安系的特征。
因为西马产区比较大，因此每个产区的西马味道会有所差异。在业内，西马没有再细分。靠近北部的西马产区，略带酸韵，味道浓郁，品之类似李子干的香韵。靠近南部的西马，略带花香气味，甘甜而清凉。
西马归属于一线产地，因为它的香韵富有层次而带变化，在价格上也比其他一线产区的便宜一些（因为吉隆坡与国内交通方便，进出口风险除外之下，成本相对较低。而要前往外马/东马，出关手续与风险更大，因此东马在价格上就会比西马高出不少），所以西马粉丝也不少。
西马的油脂线非常细腻，沉水的产量相对于加里等地要低一些。靠北的西马木色略带土黄，靠近南部的西马，则黑白分明。

西马

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2东马（东马来西亚）

东马属于二线产区，地理位置就接近加里曼丹岛了，因此在气味上和北加里的非常接近。东马的特征是油脂乌黑发亮，并且木色也不会像西马略带土黄色。

东马靠近文莱国一带的沉香味道甘凉带甜，与文莱的非常接近，因此也被做为“广义的文莱”出售与加工。
而大部分东马的产地，香韵都是凉而略带一点草药味，比较清香。(下图：东马拉沉手珠)

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