白棋>绿棋>紫棋>黄棋>黑棋楠，哪种奇楠好？

　　整个越南最出名的奇楠产区是芽庄，此外，越南边界的老挝，柬埔寨，泰国，马来西亚西部，也出产软丝奇楠，但品质远不如芽庄奇楠，早年日本收集很多，大部分收藏于庙宇之中。

　　奇楠大致可以分为软丝，硬丝，土沉熟结和生木。硬丝的大都为黑奇楠，软丝根据其颜色和碳化的程度，结油时间，结油密度，树种不同，分为白奇楠，绿奇楠，紫奇楠，黄奇楠。

　　为什么白奇楠是奇楠中最好的呢?白奇楠因为含有大量的活性组织，用小刀起开表皮，可以明显的看到活性纤维与黑油相间的纹路，油脂属于典型软油，可以伸缩流动的油脂，活性比其他品种的奇楠都要高。高活性带来高美感的香味，常温下味道不论是持久性还是扩散性都为奇楠之首，除非有顶级的绿奇或紫奇楠，一般奇楠是无法与之媲美的。

　　奇楠本就极为难得，不管是哪一种都是极其珍贵的，能闻能见奇楠，自是人生中的福气。