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聽 聽 聽 聽紫奇楠肉质红褐色,口感则麻涩有苦味。油脂高而均匀者为上品,从外观上可分为两种,一种内质灰紫色呈板片状:一种肉质红紫色,呈丝条扭曲状。
聽 聽 聽聽灰紫色的板片紫棋极为少见,可称为紫棋中之绝品。其初香气味淡雅有花香,五、六分钟后转为令人难忘的浓烈甜凉本香味,尾香则有杏仁乳味。而红紫色扭丝状紫奇楠,初香也淡雅有花香气,本香温厚香醇有杏仁香但无凉味,尾香味有明显的乳香。这两种棋楠都很美好,是棋楠族中不可多见的。聽
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