2015年12月6号，花都区海豚俱乐部“文化花都”学堂笫七十九课堂，特邀中国沉香鉴定评估中心副主任、广东省沉香文化协会常务副会长、广州市沉香协会会长周天明亲自到场分享，主讲专题为：“沉香的鉴定与收藏”，现场对文玩和沉香感兴趣的收藏家们听得非常的专注，通过学习后深刻感受到沉香的神奇魅力，对沉香有了进一步的了解，在以后的日子也会更加关注沉香行业的发展和动向。广州市沉香协会致力于推广沉香文化，通过实际行动把香文化推广在社区中，让更多的人了解沉香，了解深香的健康文化。
广州市沉香协会分享“沉香的鉴定与收藏“
香既是物质的，又是精神的。香非人生，香悟人生，香如人生。她从物质而来，但超越了物质。她兼具了有形与无形，穿越于理想与现实之间。
香可能从此会伴着您一生，“欲习香，必先懂香”，正确的用香可以避免香对身心的损害。香可明德，调养身心，但这一切都必须建立在正确用香的基础上，如果你对香不够了解，那你就可能会被误导。现在市场上形形色色的沉香，据了解有80%以上都是假沉香，如何才能火眼金睛避免上当受骗，有感于很多不懂香的朋友买到价值不菲的假货，自然就谈不上调心养性了，并且会对身体产生严重的危险，多次强调了解真沉香，使用真沉香的重要性。
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在东莞沉香博览会上，针对沉香行业的发展，国家专业木质机构和沉香业界专业人士齐聚一堂，开展了《沉香》标准制定工作会议，制定出沉香的判定标准，成分和数据等，方便广大消费者放心大胆的购买沉香，打击假沉香的生产和销售，更加有利于沉香行业的健康发展。
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沉香不仅仅作为收藏和投资商品，它具有巨大的药用价值，沉香中的色酮成份在医药中起到了关键的作用，可以抗菌，麻醉，止痛，针对南方人在气候变化情况下的腰痛酸软具有明显的疗效，糖尿病人的伤口很难愈合，使用沉香精油可以尽快的恢复伤口，急性肠胃炎也能立马见效，绿 棋楠对于癌症病人的病情有明显的抑制作用，对于腰痛行气止痛效果明显，这些都是经过身边的朋友实证的案例，相当的具有说服力。
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那我们平常应该如何使用沉香呢？我们可以佩戴沉香的手串和挂件，皮肤作为人体最大的器官，会充分的吸收沉香的成份，达到保健养生的功效。周天明会长在课堂上从沉香的形成，三大产区沉香的特性以及味道，结香手法等做了很详细的讲解。目前市场上最普偏的方法是以味道来辨别沉香的产地以及确定产品的价格。
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周天明会长长期在南方日报等媒体公开发表著名言论，“欲习香，须先懂香；人养玉，香养人，香文化就是健康文化、养生文化。”多次公开发表首个鉴别真假沉香的文章《真假沉香鉴别法》。
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如何辨别沉香真假及品质？ 一、看。即材料在手，要先看它的纹路（即油线）是否清晰，色泽是否雷同。因天然沉香不可能没有瑕疵，色泽不可能均衡雷同，含油量分布不可能处处一样，而人造假沉香往往油线分布规划含糊、且色泽统一雷同、绝大部分做成黑色。 二、摸。用手揉揉沉香的表面，若是泡过黑油的假沉香表面会带有油粘感，或者是具有干燥的感觉，天然沉香是不存在这样的现象。再就是衡量它的重量，看其含油量与实际重量是否成正比。含油越高重量越重，含油越少则重量越轻。 三、闻。天然沉香的香是大自然给出至真至纯的香。虽然产地不同香味会有所不同，但天然沉香的香是唯一的、独有的，当今世界任何国家都无法复制。假沉香绝大多数是用鳄鱼木汁或化学香精，用工业酒精以压、榨、灌、蒸等方法加工而成，所以它的味道特别混浊特别刺鼻，极其难闻。天然沉香淡淡的清香使人越闻越想闻，假沉香则反之。 四、烧。经过以上三个步骤还无法辨别真假的话，那我们可用明火直烧的方法去闻它的味道，或取其小片用电熏香炉直接熏闻，真假即能分辨清楚。经此方法必能恍然大悟。烧是辨别真假沉香最直接最简单最有效的方法。
香文化，是养生文化，健康文化，广州市沉香协会将举办更多的讲座把香文化推广到社会，推广给更多的人。
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